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Im Glas wirkt der Domaine Saumaize Chardonnay 2023 aus Pouilly-Fuissé hellgolden mit grünlichen Reflexen und schon optisch sehr lebendig
Idealerweise wird er bei 16–18 °C serviert
sinnlichen Noten echter Vanilleschoten
dennoch konzentrierte Struktur
Weichkäse wie Brie oder ein junger Comté funktionieren ebenfalls
Weingut Markus Molitor, Kinheimer Hubertuslay Auslese ** Trocken, 2020 Albino Rocca Im Glas wirkt der DomaineDie Kinheimer Hubertuslay Auslese ** Trocken 2020 von Weingut Markus Molitor verbindet enorme Przision mit der Tiefe eines groen Mosel Rieslings. Aus der steilen, sdlich ausgerichteten Lage an der Hubertuslay stammend, zeigt sie eindrucksvoll, wie mineralisch, straff und zugleich vielschichtig ein trockener Riesling aus dieser historischen Spitzenlage sein kann. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein sehr hell und klar. In der Nase
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