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Fermenta eseguendo una macerazione sulle bucce e matura per 14 mesi in botti di rovere
note di fiori bianchi e toni minerali
Er reift mindestens zwei Jahre auf der Hefe
ghiaia e gessi
Stimola il palato con aromi di mirtillo e mora selvatica fino al finale elegantemente tostato e balsamico
rosso piceno superiore doc roggio del filare 2021 velenosi W4547_sconto10 Fermenta eseguendo una macerazione sulleRosso rubino intenso il colore, elegantemente granato allunghia. Il naso complesso e articolato, aperto da ricordi di frutta scura matura, come prugna e mora, poi impostato su toni speziati e infine ricco di sfumature che richiamano la macchia mediterranea, il cacao, il tabacco e le erbe aromatiche. Estremamente corrispondente allolfatto il sorso, morbido e fresco allo stesso tempo, vellutato nella trama tannica, lungo nella persistenza e sapido nella
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