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zeigt der Tresoro
was dem Wein eine florale Finesse verleiht
die ohne 1er-Cru-Status auskommt und gerade deshalb das Preis-Genuss-Verhältnis bietet
Streichhölzer — die mit Belüftung in erdige Leinöl-Anklänge übergehen
Der jüngste Hefeabzug im Nikolaihof-Sortiment — und ein Wein
Chiara Boschis, E.Pira & Figli Barolo Cannubi DOCG 2020 1,5L BIO jumilla zeigt der TresoroCannubi ist der beruehmteste Weinberg des Barolo manche sagen, der gesamten Langhe. Hier, im Herzen von Barolo selbst, bringt ein einzigartiger Mix aus Sand, Mergel und Kalkstein Nebbiolo von unvergleichlicher Eleganz hervor. Dass Chiara Boschis hier biodynamisch arbeitet, ist keine Selbstverstaendlichkeit in einer so begehrten Lage geht jedes Risiko doppelt ins Gewicht. Der 2020er Cannubi als Magnum vereint das Beste zweier Welten: einen reifen,