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mit fruchtigen Noten (Aprikose
Nach 45 Tagen Trocknung werden die Trauben gepresst und zunächst in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern vergoren und anschließend 36 Monate lang in neuen Barriques ausgebaut
Apollonio übertrifft sich selbst mit einer Flasche von starker und unverblümter Persönlichkeit
Die Weinbereitung erfolgte in temperaturkontrollierten Edelstahltanks
Frisch und kräftig zugleich
lazio syrah igp tellus 2023 famiglia cotarella BF_classico17-1_sconto10 mit fruchtigen Noten (AprikoseRosso intenso con leggeri riflessi violacei, al profumo esprime sentori di frutta fresca, in particolare di ciliegia, con note speziate che si fondono con equilibrio a quelli di vaniglia dati dal legno. Al gusto avvolgente, setoso, con tannini morbidi e dal finale ricco e persistente. con l'obiettivo di ottenere un vino che potesse rappresentare al meglio la grande potenzialit del vigneto Lazio che la Famiglia Cotarella ha deciso di puntare sul syrah,
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