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Gewürzen und einer feinen Bitterkeit
Lage: Alte Reben in Córgomo (Schieferböden mit Granitanteil)
Lese: Oktober 2021
Wein: Cargol Treu VI
Jakobsmuscheln
El Maestro Sierra Amontillado Burgenland Gewürzen und einer feinen BitterkeitEl Maestro Sierra Amontillado Ein vielschichtiger Klassiker trocken, nussig, mit groer Tiefe und Eleganz Verkostungsnotiz Der Amontillado von El Maestro Sierra duftet nach gersteten Haselnssen, Mandelschalen, alten Holznoten und getrockneten Krutern. Am Gaumen zeigt er sich vollkommen trocken, mit groer Finesse und aromatischer Tiefe. Florale und salzige Noten aus der biologischen Reifung verbinden sich mit den oxidativen Elementen der langen