dunklen Soßen sowie zu Wildspeisen und Käse
dunklem Fleisch gegrillt oder gegart
Der Wein wird aus Cabernet Sauvignon
Trinktemperatur: 10 – 12 °C
Bodeneigenschaften: kalkhaltige Moränenschuttablagerung aus der Eiszeit
Monte Acuto, 700ml Sölva dunklen Soßen sowie zu WildspeisenEs gab eine Zeit, da war der Monte Acuto ein geheimnisvoller, groer Fels, eine Art Atoll im weiten Meer, und rund herum das Profil der Hgel, die mit den hohen Kiefern wie vorgeschichtliche Monster aussahen. Es gab eine Zeit, da war der Monte Acuto von einem groen Meer umsplt, aus dem nur wenige Landstcke emporragten; die Sturzbche tobten, es gab Tiere jeder Art. Dann gab es eine Zeit, in der sich die Gewsser zurck zogen das Lang wurde sichtbar und es