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Trotz der Dichte bleibt der Wein lebhaft zum Trinken dank der Säure
Äusserst komplexer und dennoch zugänglicher Taurasi
kann ihn noch ein paar Jahre in der Flasche reifen lassen
Keine malolaktische Gärung
Leuchtendes Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen
Marche Merlot IGT "PIX" Grösse:150cl Trotz der Dichte bleibt derAusbau Handlese Mitte bis Ende September. Die gute Durchlftung der Meeresluft und das warme Wetter bringen gesunde, gut ausgereifte Trauben hervor. Ausbau in neuen Barriques whrend 15 Monaten. Beschreibung Satte Farbe, Aromen von roten Waldbeeren, Cassis, mediterranen Krutern, Schokolade und Kaffee. Am Gaumen opulent aber ausgewogen und elegant. Ein wirklich ganz grosser Italienischer Merlot! Passt zu Hauptgerichten mit Rind, Lamm oder Wild. Auch zu
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