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Kakao und würzigen grünen Kräutern entfalten sich großzügig auf dem dunkelroten Gaumen
gut aufgeteilte Laubwand zu erreichen
Im Mund verbindet sich sein erfrischender Charakter mit großer Ausdauer
Und Diamanten kann man dort auch nicht verstecken
Nuss- und mineralischen Eigenschaften abschließen
Chardonnay Elgin Groenlandberg 2022 Carignan Kakao und würzigen grünen KräuternGroenlandberg ist ein isolierter, wolkenverhangener Berg in der Region Elgin. Die Weinreben hoch oben am Berg gedeihen im khlen Klima. Aromen und Geschmacksrichtungen von Zitronenschale, Jasmin, Grapefruit und Feuerstein. Am Gaumen ist er dicht, mit viel Zitrone, herber Passionsfrucht und einer linearen Sure. Passt zu Fisch. Kann auch zu weiem Fleisch serviert werden, z. B. mit Zitrusfrchten und Koriander.