Es ist ein Albana Passito
Am Gaumen hat er eine gute Struktur und einen guten Körper
Ausgezeichnet zu rotem Fleisch wie Braten
mit reifen und einhüllenden Tanninen und einem langen und anhaltenden Abgang
Da provare con i piatti della tradizione piemontese
sassella valtellina superiore docg sommarovina 2023 mamete prevostini W49-51-champagne-art Es ist ein Albana PassitoRosso granato scuro, al naso esprime da subito grande finezza, profondit ed eleganza. Sentori di lamponi, ribes, rosa canina, pepe verde sono solo alcuni riconoscimenti all'interno di un contesto di grande stoffa balsamica. In bocca secco, asciutto, deciso, caldo ed elegante. Chiude con un ritorno su note di liquirizia e mandorla prima di un finale di ottima persistenza. Il Sassella, la pi famosa ed importante delle sottozone della Valtellina, nasce