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Sie werden mit köstlichem Sesamöl
Produzent: Slaney Valley
Der La Retorta ist ein halbflüssiger Schafskäse
Die Aufzucht in der spanischen Dehesa
Nach einer Reifezeit von 3 Monaten in feuchten Kellern auf Eichenregalen entwickelt der Käse einen köstlichen Geschmack
Cinco Jotas | Jamon de Bellota handgeschnitten | Edel-Rohschinken | 70g ZIEGE –– FRANKREICH Sie werden mit köstlichem SesamölUnser spanisches Iberico Schwein wchst im Freien auf, in den Eichenhainen der sdspanischen Dehesas. Im Herbst findet es vor allem Eicheln als Nahrung und speichert dadurch besonders viel Fett in den Muskelpartien, wodurch die unvergleichliche Marmorierung und das feine Nussaroma entstehen. Cinco Jotas verwendet hauptschlich das Fleisch der Vorder und Hinterlufe, um diesen berhmten "Iberico Bellota" Schinken herzustellen. Seit 1879 ist der Produzent fr
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