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Zitronenschalen und einem Hauch von nassem Stein
die Säure schön eingebunden
Pflaume und Cassis verbinden sich mit subtilen Holznoten
Botanicals wie Wacholder
etwa mit Schalotten und Jus
Les Cretes Petite Arvine 2025 Vina Mein - Emilio Rojo Zitronenschalen und einem Hauch vonLes Crtes Petite Arvine 2025 ist ein eleganter Weiwein aus dem hochalpinen Valle dAosta, der die seltene Rebsorte Petite Arvine in ihrer reinsten Form prsentiert. Die Rebe trgt ihren Namen wegen ihrer kleinen, dicht sitzenden Beeren und ist seit jeher Gegenstand eines Herkunftsstreits zwischen dem Aostatal und der benachbarten Schweiz. In der Version von Les Crtes zeigt sie sich als prziser, mineralischer Bergwein mit klarer Handschrift des Terroirs.
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