2022 Dom Pinot Noir Gutswein Von der Morgendämmerung bis zur

Von der Morgendämmerung bis zur Abendsonne erwärmt sich hier der eisenhaltige Schiefer

selektiver Handlese wurden die Trauben schonend gepresst und mit wilden Hefen im großen Holzfass aus Eifeler Eiche sowie in Tonneaux vergoren

Ausschließlich Terrassenlage

Smaragdeidechse und Zippammer verlieren damit ihren Brut- und Lebensraum

rund um den Schriftzug "Winninger Röttgen"

2022 Dom Pinot Noir Gutswein Von der Morgendämmerung bis zurPinot Noir aus unserer besten Parzelle im obersten Riegel der Lage Domgarten, 100 Hhenmeter ber der Mosel gelegen. Es ist die khle, windige Ostflanke des Hangs, auf welcher mein Vater vor ber 20 Jahren Sptburgunder in die ockerfarbenen Schieferterrassen pflanzte. In den letzten Jahren haben wir mit dem Wiederaufbau und der Rekultivierung benachbarter, brachliegender Terrassen begonnen und diese mit franzsischem Rebmaterial zu bepflanzen. Alc. 13,0 %