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Die klassischen Champagner-Rebsorten Pinot Noir und Pinot Meunier (Schwarzriesling) sind die Basis für diesen exzellenten Rosé-Winzersekt
Ende September selektiv gelesen und sortiert kommt nur bestes Traubengut in die Vergärung
Außer eingefleischte Weinliebhaber leider kaum jemand
Als einer der besten Pet Nats (Abkürzung für Pétillant Naturel) in Österreich ausgezeichnet
die durch die sogenannte "Burgundische Pforte" zwischen den Vogesen und dem Jura gen Norden strömen
Domaine les Poete - Pouilly Fumé Sauvignon Blanc 2022 Gutschein Die klassischen Champagner-Rebsorten Pinot NoirDer Pouilly Fum von Les Pote entsteht aus 100 % Sauvignon Blanc, gewachsen auf den typischen Muschelkalk , Ton und Silex Bden (Feuerstein) rund um Pouilly sur Loire. Diese einzigartigen Terroirs verleihen dem Wein seine charakteristische Mineralitt und die feine rauchige Note (fum). Die Reben werden naturnah bewirtschaftet, die Trauben sorgfltig bei der Handlese selektioniert. Whrend die Spontanvergrung im Edelstahl erfolgt, geschieht die Reifung