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geprägt von Kies und Lehm
bei weiterer Flaschenreife genügt meist ein einfaches Karaffieren kurz vor dem Servieren
Tannin hält den Wein in Form
was auch für dieses Juwel gilt
das schon damals zu diesen Châteaux gehörte
Hourglass Winery, Estate Cabernet Sauvignon, Saint Helena, 2019 Château Le Gay geprägt von Kies und LehmSpitzenniveau aus dem Napa Valley mit herausragenden Punkten von den wichtigen Rezensenten. Dieser Wein besteht zu 100 % aus Cabernet Sauvignon vom Hourglass Weinberg in St. Helena, der 1992 gepflanzt wurde und mittlerweile 25 Jahre alt ist. Es entstehen Trauben mit gesunder Ausgewogenheit und Konzentration. Auf dem Feld wird volle Aufmerksamkeit geschenkt und bei der Ankunft im Weingut werden nur die besten Trauben in die Produktion einbezogen. Der
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