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Eine kurze Öffnungszeit im Glas oder eine sehr dezente Belüftung in einer schlanken Karaffe kann helfen
Hier sorgen Kalkstein
Die Trauben stammen aus dem nördlichen Beaujolais von der Parzelle La Ronze
Merlot bildet dabei das Rückgrat
Rodolphe Péters
2024 Domaine Henri Bourgeois Pouilly-Fumé Maurice Grumier Eine kurze Öffnungszeit im GlasDer 2024 Domaine Henri Bourgeois Pouilly Fum ist ein prziser, mineralischer Sauvignon Blanc aus einer der renommiertesten Weiwein Appellationen der Loire. Er verbindet straffe Frische mit eleganter Frucht und der typischen, rauchigen Note (Fum), fr die die Weine aus Pouilly sur Loire berhmt sind. Als Jahrgang 2024 zeigt er sich besonders klar definiert, geradlinig und animierend ein Weiwein mit groem Trinkfluss und Wiedererkennungswert.