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Hervorragend zu klassischer französischer Sterneküche mit Trüffeln und Pilzen oder einer reifen Käseauswahl
die den Herausforderungen der Natur standhält
Sie ist lediglich aus Eisenoxidgelb und Grün gemischt
Spiegeln oder Möbeln eine eindrucksvolle Bühne
Die Magnum ist gemacht für längere Tafelrunden
Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo DOC, Selezione Vecchie Vigne 2003 valfaccenda Hervorragend zu klassischer französischer SternekücheEmidio Pepe Selezione Vecchie Vigne 2003 der Hitzejahrgang aus den Abruzzen. 2003 war in ganz Europa ein extremes Jahr mit Rekordtemperaturen, aber Pepes alte Reben und die Hhenlage der Weinberge in Torano Nuovo haben die Hitze besser verkraftet als viele andere. Fustampfung, Zementausbau, kein Holz. 100 % Montepulciano von alten Reben, 13 % Alkohol erstaunlich moderat fr einen 2003er. Emidio Pepes Minimalismus im Keller lsst den Jahrgangscharakter
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