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besitzt einen ausgewogenen Tanningehalt und schliesst mit einem eleganten Nachklang
weissem Pfeffer
Ein eindrucksvoller Wein
die Aromen der Nase wiederholen sich
Der gekonnte Barriqueausbau zeigt sich in Aromen von Zigarre
DON IGT '15 - 150cl Corvina besitzt einen ausgewogenen Tanningehalt undVinifikation Ausbau Ausbau whrend 18 Monaten in franzsischen Barriques, wovon 50% neu sind. Die Klrung erfolgt ausschliesslich mittels Dekantation, das Abfllen erfolgt ohne Sterilfiltration. Es folgen 12 Monate Reifung in der Flasche. Degustationsnotiz Der DON zeigt in der Nase ein breitgefchertes Bouquet nach schwarzen Beeren, Kirschen und Kurpflaumen. Die mitschwingenden Kruteraromen runden das Duftspektrum ab. Am Gaumen ist der DON eng gewoben,
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