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92 Punkte - falstaff 01/2025
Geschmack: Voller Körper
Erdtönen und edler französischer Eiche
Tiefe und aromatische Intensität verleiht
Die alkoholische Gärung beginnt spontan und nach der Bildung von 4% Alkohol werden ausgewählte Hefen zugesetzt
Cabernet Franc Kavarna Rumelia 92 Punkte - falstaff 01/2025Jahrgang: 2023 Weingut: Odessos Winery Sorte: Cabernet Franc Farbe: Rot Charakter: Trocken Ausbau: 8 Monate in groen u. kleinen bulgarischen Fssern auf Feinhefe gelagert. Anschlieend 8 Monate im Stahltank Inhalt: 0. 75 l Alkoholgehalt: 13% Hergestellt mit minimalen Eingriffen und unfiltriert. Dieser reinsortige Cabernet Franc aus den khleren Weinbergen bei Kavarna in der nrdlichen Schwarzmeerregion prsentiert ein intensives Bukett von rotem und grnem
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