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bis hin zu Cheesecake ohne Backen zum Dessert
die ihr Standard-Repertoire erweitern wollen
was aus einer Schüssel Nudelsuppe ein echtes Erlebnis macht
die Bella Italia in die eigene Küche holen wollen
Kulturwissenschaftlerin und Anglistik-Professorin
ASIEN. Lieblingsrezepte von Thailand bis Japan Martin Nordin bis hin zu Cheesecake ohneFnf Lnder, 65 Lieblingsrezepte Filip Poon bringt die asiatische Kche von Vietnam bis Japan in die Heimkche. Der schwedische Koch mit chinesischen Wurzeln zeigt, wie Bnh m, Gyoza, Pho, Ramen, Sushi oder Bibimbap gelingen und erklrt, wie man Teigtaschen richtig faltet und den perfekten Reis im normalen Topf kocht. Fr alle, die asiatisches Essen lieben und es endlich selbst zubereiten wollen.
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