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der unkonventionellste Cava der Iberischen Halbinsel
vielleicht bei Kerzenschein
Helles Strohgelb mit intensiven goldenen Reflexen
Der "Rosignol" ist ein Wein von höchster Qualität
kann aber auch zu weißem Fleisch und mildem Käse genossen werden
spumante reggiano lambrusco rosato dop cadelvento venturini baldini Natale der unkonventionellste Cava der IberischenDie Farbe ist ein leuchtendes, kristallines Altrosa mit einer feinen, lang anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist zart und subtil und setzt sich vor allem aus blumigen und fruchtigen Dften zusammen, die an Hundsrose und Granatapfel erinnern. Der Geschmack ist frisch, zitrusartig und weich, angenehm und von guter Nachhaltigkeit. Weinig und duftend, frisch und knackig, ist "Cadelvento" ein Lambrusco Spumante Rosato mit einer fruchtigen und blumigen Seele
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