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das bereits visuell seine hervorragende Qualität verrät
getragen von sehr feiner Mousse
Im Keller wurde der Wein 12 Monate in französischen Barriques ausgebaut
sanft in einer traditionellen Coquard-Korbpresse gepresst und für 4–5 Jahre auf der Hefe gereift
mit einer sehr reinen Frucht und lebendiger
Failla Occidental Ridge Pinot Noir 2021 Raina das bereits visuell seine hervorragendeDer Failla Occidental Ridge Pinot Noir 2021 ist eine finessenreiche Rotwein Interpretation der khlen Sonoma Coast und zeigt eindrucksvoll, wie elegant und zugleich kraftvoll kalifornischer Pinot Noir sein kann. Feine Noten von SevillaOrange, schwarzen Johannisbeeren und rosa Pfeffer treffen auf eine dichte, aber stets frische Struktur mit prziser Sure und seidig eingebundenen Tanninen. Die Trauben stammen aus dem hochgelegenen Occidental Ridge
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