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Der Wein wird zu 100 % aus Sangiovese-Trauben hergestellt
wo einst mehr als 30 aktive Brennereien ansässig waren
Gerade die Weinbaugebiete an der Küste haben durch die Nähe zum Meer einen guten Tag-Nacht-Unterschied und sicher hat die nördliche Gegend wo Ceraudo liegt den Vorteil
Auch ein Rinderfilet mit Pfeffersauce oder langsam gegarte Kalbsbäckchen sind sehr stimmige Begleiter
die dem Wein Länge gibt
Côte De Brouilly Lafarge-Vial, 2022 Domaine Petit-Roy Der Wein wird zu 100Lafarge Vial Gamay 2022 aus dem Beaujolais verbindet khle Frucht, mineralische Spannung und die klare Handschrift von Cte de Brouilly. ber den Wein Lafarge Vial arbeitet im Beaujolais im Sinne einer przisen, naturnahen Landwirtschaft. Fr einen Wein wie den Lafarge Vial Gamay 2022 aus Cte de Brouilly ist die Lage entscheidend: vulkanische Bden mit blauer Dioritprgung geben dem Gamay Spannung, whrend das Klima des nrdlichen Beaujolais die Frucht