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Meeresfrüchte-Rohkost oder einer Quiche Lorraine
die nur auf seinem Grundstück angebaut werden
Der Geschmack ist weich und verwickelt
Der Wein ist einfach zu trinken und hat eine Struktur und Vertikalität zu ersparen
ist der Lambrusco Reggiano "Rubino del Cerro" die richtige Wahl
rosso piceno superiore doc 2022 tenuta santori W28-29-sconto40 Meeresfrüchte-Rohkost oder einer Quiche LorraineDie rubinrote Farbe ist tief und voll, mit deutlichen violetten Reflexen im Glas. In der Nase entfalten sich Noten von reifen roten Frchten wie Schwarzkirsche und Pflaume, ergnzt durch wrzige Anklnge, die durch die Lagerung im Holz entstanden sind. Der Gaumen folgt dem gleichen Weg wie die Nase und zeigt sich energisch, aber gleichzeitig weich, konsistent und mit ausgezeichneter Ausdauer. Das Erzeugungsgebiet des Rosso Piceno DOC ist sehr begrenzt und