Teigknetmaschine - 85 liter / 50 kg. / 2 Geschwindigkeiten / Spiralkneter Erledigt selbst bei maximaler Auslastung der

selbst bei maximaler Auslastung der 200-Liter-Schüssel

Breite (mm) 1345 Tiefe (mm) 700 Höhe (mm) 850 (höhenverstellbare Füße) Aufkantung (mm) 100 (rückseitig) Gewicht (kg) 92

selbstschließend) Einschubmaß Unterbau EN 600 x 400 mm Fassungsvermögen Aufsatz 7 x GN 1/4 Behälter (bis 150 mm Tiefe) Arbeitsplatte 30 mm Granit (schwarz) Material Edelstahl / Glas / Granit Lieferumfang Inkl

Präzise Temperatursteuerung: Ausgestattet mit hochwertigen EGO-Energiereglern und sechs individuell einstellbaren Heizstufen pro Platte

Umluftunterstützte Kühlung: Zuverlässige statische Kühlung mit Lüfter hält die Temperatur konstant im Bereich von +2 °C bis +8 °C bei leisen 50 dB Betriebsgeräusch

Teigknetmaschine - 85 liter / 50 kg. / 2 Geschwindigkeiten / Spiralkneter Erledigt selbst bei maximaler Auslastung derHohes Fassungsvermgen (85 Liter 50 kg Teig): Entwickelt fr die effiziente Verarbeitung groer Teigmengen bis zu 35 kg Mehl bzw. 50 kg fertigem Teig. Zwei Geschwindigkeiten & Rotierende Schssel: Das sanfte Knetverfahren in Kombination mit dem drehenden Kessel verhindert ein berhitzen des Teigs und sorgt fr optimale Teigstrukturen bei Pizza und Brot. Przise Timer Steuerung: Integrierter Timer ermglicht die getrennte Zeit und Drehzahlsteuerung fr stets