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dann sechs Monate Flaschenruhe — eine ungewöhnlich lange Reife
ohne Schnoekel
In der Nase komplex und fein verästelt — Sauerkirsche
Grand Bouquet aus 2015 in der Doppelmagnum — Vazart-Coquarts Premium-Chardonnay aus Chouilly Grand Cru im großen Format
Am Gaumen warmherzig und rund
Tenuta di Castellaro Nero Ossidiana IGT 2018 BIO jumilla dann sechs Monate Flaschenruhe —Nero Ossidiana schwarzer Obsidian ist der Spitzenrotwein von Tenuta di Castellaro auf Lipari, den olischen Inseln vor Sizilien. Nero d'Avola trifft auf Korinthianki, eine seltene Rebsorte, die auf diesen vulkanischen Inseln zu Hause ist. Biozertifiziert, sieben Jahre gereift, ein Wein von einem der ungewhnlichsten Weinbau Orte Europas. Die Reben stehen auf vulkanischem Boden Obsidian, Bimsstein, Vulkanasche. Biodynamisch bewirtschaftet, spontan
US$ 130.00
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