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sondern besitzt eine beeindruckende Leichtigkeit und ein Reifepotenzial von mehreren Jahrzehnten
eleganten Finale
Am Gaumen ist er lebendig
Dieses verleiht dem Wein seine geradlinige Struktur
reifen die Trauben langsam und aromatisch aus
Pertois-Lebrun Le Mont de Craie N°17 Extra-Brut Grand Cru corvinone sondern besitzt eine beeindruckende LeichtigkeitDer Le Mont de Craie N17 Extra Brut Grand Cru ist ein puristischer Chardonnay Champagner aus einer Parzelle in Chouilly, einem Grand Cru Dorf der Cte des Blancs. Die Brder Clment und Antoine Pertois zeigen hier eindrucksvoll, wie klar und mineralisch ein Einzellagen Champagner sein kann. Der Wein duftet nach Zitruszesten, Birne, weien Blten und Kreide. Am Gaumen prsentiert er sich straff, przise und salzig, getragen von einer feinen Perlage und
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