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um die Charaktere der einzelnen Lagen zu bewahren
weil die Tannine die Textur des Fleisches aufnehmen und die dunkle Frucht den herzhaften Geschmack vertieft
Vitalität der Reben und eine möglichst saubere
Am Gaumen zeigt sich der Whisky vollmundig und strukturiert – die Fassstärke bringt Intensität
Der Scharzhofberg in Wiltingen zählt zur Saar
Post Parade Cabernet 2018 Leflaive Valentin um die Charaktere der einzelnenDer Post Parade Cabernet Sauvignon 2018 ist ein kraftvoller, zugleich bemerkenswert eleganter Napa Cabernet, der eindrucksvoll zeigt, warum Winemaker Star Thomas Rivers Brown zu den gefragtesten nologen Kaliforniens zhlt. Die Trauben stammen von einigen der besten Lagen im Napa Valley, die Brown persnlich und mit groer Akribie betreut. Das Ergebnis ist ein Cabernet, der vor Intensitt strotzt, dabei aber immer in perfekter Balance bleibt ein moderner
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