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Gerne wird er auch mit Schokolade kombiniert
durch eine Mühle mahlen
Allergiker sollten Haselnussöl allerdings meiden
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Aufgrund seines Namens wird Leindotteröl häufig mit Leinöl (auch als Flachs bekannt) verwechselt
Stangenpfeffer ganz Gewicht:im NFB 50g Gerne wird er auch mitUnser Stangenpfeffer (auch Langer Pfeffer oder Bengalpfeffer genannt) stammt aus Indonesien und ist vorrangig in der indischen Kche heimisch. Er ist ein Verwandter des schwarzen Pfeffers und war, bis vor einigen Jahren, noch relativ unbekannt. Inzwischen findet er in Europa immer grsseren Anklang. Stangenpfeffer entwickelt zunchst ein erdig warmes Aroma, das in eine feine Ssse mit suerlichen Nebenaromen bergeht. Im Abgang entwickelt sich eine sehr
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