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Am Gaumen findet man eine mineralische Note und dabei hat er einen langen fruchtigen Abgang
der die Aromatik eines Naturweins zeigt
Vertreten sind die Regionen Bordeaux
Ausbau über einige Monate auf der Feinhefe
Aromen von reifer Kirsche und Waldbeeren in der Nase
L'Ambre trocken 2020, Richard Rinck Hersteller_Höfflin Am Gaumen findet man eineEine Cuve aus Gewrztraminer und Grauburgunder, handgelesen, maischevergoren und unfiltriert abgefllt. In der Nase getrocknete Aprikose, Wermutkraut, Malz und Rosenbltter. Am Gaumen unwahrscheinlich verspielt und saftig, getragen von einer reifen Sure. Falstaff gab fr den 2019er 89 Punkte und schrieb: "Gewrztraminer und Grauburgunder bilden den LAmbre, der die Aromatik eines Naturweins zeigt. Am Gaumen schlank gebaut mit reifer, prsenter Sure,
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