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doch steht klar der Genuss im Hier und Jetzt im Vordergrund
Jakobsmuscheln oder gebratenem Steinbutt
wobei etwa ein Drittel der Fässer neu ist – genug
Eine dezente mineralische Linie sorgt für Spannung und Klarheit
wenn die Beeren bereits von der Edelfäule Botrytis cinerea befallen sind
Tenuta Col Dórcia Brunello 1988 - 0,75l Cogno doch steht klar der GenussDer Tenuta Col DOrcia Brunello 1988 ist ein auergewhnlicher, streng limitierter Jahrgangswein aus der Toskana und ein echtes Sammlerstck fr Liebhaber gereifter Brunello. Gefertigt aus 100 % Sangiovese, verbindet er die typische Eleganz und Struktur der Region mit der Tiefe und Komplexitt eines lange gereiften Weins. Als Jahrgang aus dem renommierten Brunello Gebiet steht er zugleich fr die traditionsreiche Weinbaukunst Italiens. Geschmacksprofil Im