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strahlend und heiter
inspiriert von seiner Liebe zu französischen Burgundern
er selbst prägte als Kellermeister renommierte Häuser wie Lombard und Valentin Leflaive
ergänzt durch Veilchennoten und süßen Gewürzen
Der Dodici Brut Rosa wird aus Pinot Nero-Trauben als Rosé vinifiziert und durchläuft eine langsame Gärung
Aster Crianza 2020 2018 strahlend und heiterWarum trinkenswert: Auf bis zu 780 Metern Hhe wachsen die Trauben der Crianza von ster. Der Wein reift fr 16 Monate in franzsischer Eiche. In der Nase Aromen von schwarzen Frchten, Johannisbeeren und Brombeeren mit sen Gewrzen, feinen Krutern und Lakritze im Hintergrund. Kraftvoll am Gaumen, die Fruchtausdruck ist geschmeidig mit Anklngen von Gewrzen. Der Abgang ist ausgewogen und gut strukturiert, mit angenehmer Sure und den charakteristischen
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