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eher niedrigen Erträgen und einem klaren Fokus auf Reife ohne Überreife
doch tragende Tannine und eine außergewöhnliche Länge
Die Tannine sind fein verwoben und seidig
davon etwa 60 % neues Holz und 40 % ein Jahr alte Fässer – ein Ausbaustil
um nur perfekt reife und gesunde Trauben mit hoher Aromenspannung zu ernten
Dauzac Margaux, 1995 Graham's Port eher niedrigen Erträgen und einemDauzac 1995 Cabernet Sauvignon aus Margaux zeigt die elegante Tiefe von Bordeaux, getragen von reifer Frucht, feinem Holz und khler Komplexitt. ber den Wein Die Reben fr diesen Dauzac 1995 wachsen im klassisch geprgten Margaux auf Kies und Sandbden, wie sie fr Bordeaux typisch sind. Solche Bden sorgen fr gute Drainage und helfen den Reben, tief zu wurzeln, was den Weinen oft Spannung und eine klare Kontur verleiht. In einem Gebiet wie Margaux ist das