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Ob Bergsalz
aber dennoch präsent ist
Zu Indonesien gehören die sogenannten Molukken
Mehr als 200 Bauern der Kooperative Goba Gessa sammeln die edlen Wildkaffeebohnen in einem Waldgebiet von 1275 Hektaren und trocknen sie auf langen Sonnenbeeten im Dorf
5 Millionen Einwohner
Langer Pfeffer BIO Gewicht:ganz 50g Ob BergsalzDer Lange Pfeffer ist der wahre King of Pep! Mit seinem Entdecker, Alexander dem Grossen, eroberte der Lange Pfeffer als erster Pfeffer die Kuchen Europas. Langer Pfeffer ist ein Pfeffer der Knigsklasse. Da er besonders reich an Piperin ist, ist er wesentlich schrfer als gewhnlicher Schwarzer Pfeffer. Doch Langer Pfeffer berzeugt auch mit seinem Aroma. Ihm werden nussige, susse, erdige, zimtige und sogar schokoladenartige Aromen nachgesagt. Er passt
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