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Heute steht das Haus für nachhaltigen Weinbau und charakterstarke Champagner
Unter Helmut Dönnhoff wurde das Gut zu einer internationalen Referenz für Riesling
Kirschkern und kühlem Stein
gegründet
bevor er mit niedriger Dosage als Extra Brut degorgiert wurde
Del Maguey Santo Domingo Albarradas Familie Sander Heute steht das Haus fürDel Maguey Santo Domingo Albarradas ist ein charakterstarker Single Village Mezcal aus den khlen Hhenlagen Oaxacas intensiv, ehrlich und vllig unverflscht. Mit 100 % Espadn Agave, traditioneller Herstellung und einem krftigen Alkoholgehalt von 48 % zeigt er eindrucksvoll, wie Klima, Terroir und Handwerk den Charakter eines Mezcal prgen. Hinter dieser Abfllung steht Maestro Palenquero Espiridion Morales Luis, der seit den 1950er Jahren Mezcal brennt
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