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saftige Gyoza-Teigtaschen und wärmende Currys nach den Originalrezepten der Wagamama-Restaurants – für alle
Blaubeerpfannkuchen
Gründerin der NENI-Restaurants und selbst in Tel Aviv aufgewachsen
ist Chefkoch des dazugehörigen Restaurants
verrät in seinem ersten Buch das Geheimnis der traditionellen Brotbackkunst: lange Teigführung
Küchenkräuter anbauen & genießen John Vincent saftige Gyoza-Teigtaschen und wärmende Currys120 Kruter Portrts mit Infos zu Kultur, Ernte und Verwendung, dazu ber 60 Rezepte dieses Buch verbindet Krutergarten und Kochtopf. Schritt fr Schritt Anleitungen zu Pflege, Vermehrung und Schutz vor Krankheiten und Schdlingen, dazu Pflanzideen fr Balkonkasten oder Fensterbank. Ob als Kruterbutter, im Salat oder in der Suppe. Fr alle, die vom eigenen Kruterbeet direkt in die Kche wollen.