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Die rote Variante von Tements Verjus — Saft unreifer roter Trauben aus biozertifizierten Weinbergen der Südsteiermark
dass jedes Häuschen ein Unikat ist
salzige Luft in der Nase
die Zind-Humbrecht (Master of Wine Olivier Humbrecht
Volnay Premier Cru Les Santenots ist eine der renommiertesten Lagen der Côte de Beaune
La Soufrandière Pouilly-Fuissé Climat "En Chatenay" Zen AOC 2021 BIO salicutti Die rote Variante von TementsDer 2021er En Chatenay zeigt die kuehlere, praezisere Seite dieser Lage. La Soufrandire hat den schwierigeren Jahrgang mit biodynamischer Sorgfalt gemeistert und einen Pouilly Fuiss hervorgebracht, der mit Frische und Klarheit statt Opulenz ueberzeugt. Die Zen Vinifikation ohne Schwefeleinsatz verstaerkt die Unmittelbarkeit des Weins. Gruener Apfel, Zitrone, ein Hauch Kamille und eine kreidige Mineralitaet praesentieren sich in der Nase. Am Gaumen
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