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oder gegrillte Salsicce mit Polenta
Fazit: Ein seltener Wein mit Tiefgang – und mit Wurzeln
mit seidig-feinen Tanninen und einer lebendigen
nussigen Anklängen und einer markanten Mineralität
Die Tortenplatte aus der Mynte®-Serie von Ib Laursen verbindet nostalgische Formen mit moderner Alltagstauglichkeit
Loimer Gumpoldskirchen Grosse Reserve Blanc de Noirs Brut Nature 1,5L BIO as-sirugue-noellat oder gegrillte Salsicce mit PolentaBlanc de Noirs aus Pinot Noir Loimers Grosse Reserve aus Gumpoldskirchen, in der Magnum Variante ein festtaugliches Statement. Whrend Blanc de Blancs (aus Chardonnay) die helle, khle Eleganz vertritt, bringt Blanc de Noirs aus rotem Pinot Noir die Frucht Tiefe und Cremigkeit ins Spiel. Brut Nature, also kein Dosage Zusatz, demeter zertifiziert. Sekt fr die ernsten Anlsse. Pinot Noir Trauben aus biozertifizierten Lagen in Gumpoldskirchen
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