champagne brut grand cru fut de chene mv20 henri giraud astuccio W4445_sconto25 Eine späte Weinlese

Eine späte Weinlese

con bâttonage periodici

ve lo diciamo con convinzione

Quella del Bricco delle Viole è una delle sottozone del Barolo che arriva a toccare le maggiori altitudini sul livello del mare

Le uve di tempranillo sono raccolte al giusto grado di maturazione nei 2 vigneti di circa 30 anni

champagne brut grand cru fut de chene mv20 henri giraud astuccio W4445_sconto25 Eine späte WeinleseGiallo dorato alla vista, con luminose ed eleganti sfumature aranciate, e perlage fine e persistente. Al naso si percepisce un bouquet ricco e complesso, composto da confettura di albicocche, scorza darancia, brioche e spezie, poi anche da ricordi di timo, pepe, fiori secchi e funghi. In bocca ricco e di corpo, ben bilanciato in unacidit perfetta, cremoso e aromatico nel finale. Potente e delicato, ricco ed elegante, complesso e raffinato: questo