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Keine aggressiven Reinigungsmittel oder Mikrofasertücher verwenden
fruchtig & perfekt für die kalte Küche
aber im Magnum braucht er mehr Zeit
Kein einfacher Sommerwein
ein Hauch Mandelblüte und feine kalkige Mineralität
BLANDY'S 10 Years Old SERCIAL - Dry chateau-de-pibarnon Keine aggressiven Reinigungsmittel oder MikrofasertücherSercial ist die strengste der vier klassischen Madeira Sorten. Sie wchst in den hchsten Lagen der Insel, reift spt und behlt dabei eine Sure, die anderswo als unreif glte hier ist sie das ganze Kapital. Blandys fhrt sie als Dry und lsst ihr zehn Jahre Zeit. Der Untergrund ist vulkanisch, die Weinberge liegen als schmale Terrassen ber dem Atlantik, und der Wind vom Meer bringt Salz mit. Zehn Jahre reift der Wein danach im Fass, aufgespritet auf 19 %,
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