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Fleischgerichten und Käse
Piemonte Traubensorte 100% Nebbiolo Vinifikation Ausbau in Eichen- oder Kastanienfässern während mind
Ausschanktemperatur 16°-18°C Lagerfähigkeit Bis 8 Jahre Alkoholgehalt 13% Vol
toll auch an festlichen Anlässen u
Ausschanktemperatur 6°-8°C Lagerfähigkeit Bis 5 Jahre Alkoholgehalt 11
André Clouet Brut "Dream Vintage", Grand Cru, Blanc de Blancs, Champagne AOC, Millésimé 2015, 75cl Fleischgerichten und KäseHerkunft: Frankreich Champagne Traubensorte: Chardonnay Genussreife: 1 bis 10 Jahre Trinktemperatur: 8 bis 10 C Speiseempfehlung: Apro riche, Gebackene Eglifilets mit Tartarsauce, Gerucherte Fische, Riesencrevetten, Langusten vom Grill, Pizza oder Flammkuchen Vinifikation: Flaschengrung, Grung im Stahltank Ernte: Handlese Ausbau: auf der Hefe Ausbaudauer: 36 Monate Volumen: 12. 0 %
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