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Mandarinenschalen
lang anhaltend und würzig im Abgang
Der Wein hat eine rubinrote Farbe und eine dichte Textur
ohne dass während der Rekultivierungsphase Zucker zugesetzt wird
Es hat große Möglichkeiten der Alterung
valpolicella superiore doc ventale 2021 santi W21_loira MandarinenschalenRubinrot, mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt er sich mit Noten von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und einem Hauch von grnem Pfeffer. Am Gaumen ist er saftig, mit einer samtigen Tanninstruktur und einem angenehm langen Abgang. Der Valpolicella Superiore DOC "Ventale" von Santi sorge, der aus Weinbergen im Illasi Tal in der Provinz Verona stammt, reift in Eichen , Kastanien und Kirschholzfssern und ruht dann weitere 6 Monate in
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