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Wochenende
Anbaugebiete
liefert bei GRÄFE UND UNZER Campingrezepte mit nur 5 Zutaten plus Salz und Pfeffer: Kichererbsen-Tomaten-Salat oder Wraps mit Lachs und Radieschen kalt
die amerikanische Küche jenseits von Fast Food entdecken wollen
Einfacher Feigenkuchen oder Jools’ Schokoladenträume – alle mit nur fünf Zutaten
Buddha sprang über die Mauer - Ein süd-chinesisches Kulinarium Dan Alexander WochenendeYu Zhang, Grnderin der China Communications Consulting und Prsidentin des Stndigen Ausschusses der Union der Chinesen und Chinesischen Verbnde in Deutschland, whlt fr dieses Kochbuch fnf Provinzen in Zentral und Sdchina sdlich des Yangtse aus. Die Rezepte sind bewusst fr europische Kchen und wenig Kochzeit vereinfacht, ohne die jahrhundertealte Esskultur zu verraten. Fr alle, die China jenseits der hiesigen Restaurant Klassiker kulinarisch erkunden