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Von Hand gerüttelt und mit viel Geduld vollendet
Er bleibt dabei stets beschwingt - niemals schwer
· Rebsorte: Auxerrois
Ausklang im Weingut
wird der gekelterte Saft in 500 Liter Eichenholzfässern "Tonneau" vergoren und reifen gelassen
Grand Pinot Gris, QbA 2020 Auxerrois Von Hand gerüttelt und mitFr unseren Grand Pinot Gris selektieren wir nur die besten Trauben. Nach mindestens zwei Tagen Maischestandzeit, wird der gekelterte Saft in 500 Liter Eichenholzfssern "Tonneau" vergoren und reifen gelassen. Genuss par excellence ! Rebsorte: Grauburgunder Geschmack: Trocken Alkohol: 12 % Restzucker: 5,5 g l Sure: 5 g l
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