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In der Nase bringt er schöne Zitrusnoten zum Ausdruck
mit guter Persistenz
dann in der Flasche nachgegoren und mindestens 18 Monate lang auf ausgewählten Hefen belassen
Das Ergebnis ist ein Wein von großer Tiefe und Eleganz
lang und von einer schönen Säure getragen
recioto della valpolicella classico docg le traversagne 2020 le salette W22-23-sconto25 In der Nase bringt erIm Glas zeigt er sich in einem sehr tiefen Rubinrot, das fr das Licht fast undurchdringlich ist. In der Nase sind die Protagonisten Dfte von kleinen schwarzen Beeren, mit deutlichen Empfindungen von aromatischen Krutern und Gewrzen. Am Gaumen zeigt sich eine klare, abgerundete Se, die bald durch die seidigen Tannine kontrastiert wird. Der Abgang ist schn und lang und wird von angenehmen Rstnoten (Karamell und Haselnuss) dominiert. Fr ihren Recioto