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Die malolaktische Gärung erfolgt dann im Stahltank
mit ausgeprägten
Kartoffelgratin
Frische und fruchtige Noten und ist ideal für den sofortigen Genuss
Helles Granatrot im Glas
Catarratto IGT Terre Siciliane Größe:75cl Die malolaktische Gärung erfolgt dannAusbau Grossartiger Wein vom Osthang des tna. Die Trauben werden von Hand geerntet und einer schonenden Pressung unterzogen. Der durch Klte geklrte Most wird in Stahltanks vergoren und ruht acht Monate lang auf der Feinhefe. Beschreibung Schne helle strohgelbe Farbe mit grnen Reflexen und eine intensive komplexe Nase, die fast ein bisschen an Sauvignon Blanc erinnert. Zarte Noten von weissen Blten, weissen Frchten und einem Hauch aromatischer Kruter