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sondern auch Duft und regionale Persönlichkeit zeigt
Er sollte bei einer Temperatur von 16-18°C serviert werden und profitiert von einer kurzen Dekantierzeit
also alles
Unter den Begleitern sind außerdem gereifter Käse und gute Charcuterie sinnvoll
aber klar in Saint-Émilion verankerten Stil
Clos des Papes Châteaneuf-du-Pape 2020 Domaine Vaisse Pitchot sondern auch Duft und regionaleClos des Papes Chteauneuf du Pape 2020 ist eine der verlsslichsten Referenzen der sdlichen Rhne: seidig, tiefgrndig und doch von bemerkenswerter Frische getragen. Die Cuve (55% Grenache, 30% Mourvdre, 10% Syrah und 5% weiterer zulssiger Sorten) wurde vollstndig entrappt, bei sehr niedrigen Ertrgen von ca. 25 hl ha gelesen und erreicht 15,2% Vol. Alkohol ohne sprige Wrme. 98 100 Punkte von The Wine Cellar Insider unterstreichen den Ausnahmestatus
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