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Produktion
Sehr ausgeglichene Säure dominiert von einer herben Frische mit fruchtigem und rundem Abgang
ausgewogene Säurestruktur und gute Länge
sanfte Pressung der ganzen Traube durch Stickstoffsättigung
Ein angenehmes Sweet and Sour-Spiel mit einem feinen
Campo alla Giostra DOC '17 75cl Tinta Cão ProduktionDegustationsnotiz In der Nase breit und klar, mit Noten von Brombeeren und Cassis, gereifte Peperoni, Kakao und Lakritze. Im Gaumen sehr harmonisch mit guter Struktur, Das Finale ist langanhaltend mit angenehmen Noten von berreifen roten Frchten.
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