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“La Petite Côte” is not a district but a cuvée brand
the 2012 Grange sports an earthy/meaty nose with notes of tree bark
as well as some stony notes
tonhaltiger auf Erde
eine Note von reifer Frucht
2025 Vignes de Nicole Chardonnay-Viognier Domaine Paul Mas 12er Paket “La Petite Côte” is not12er Paket frei Haus Die Rebstcke der Trauben sind 16 bis 18 Jahre alt und wachsen an Lehmbden und kalkhaltigen Bden. Es ist ein Blend aus Chardonnay und Viognier. Der Wein grt einen Monat bei einer kontrollierten Temperatur (15 17 C). Ab der zweiten Woche der Grung wird der Chardonnay in neuen Eichenholzfssern gegeben, wo er das Grungsprozess vollendet. 50% in franzsischen Eichenholzfssern und 50% in amerikanischen Eichenholzfssern. Der Viognier
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