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dazu Zeder
Als klassischer regionaler Begleiter bietet sich in Bordeaux natürlich Entenconfit oder ein schlichtes Bœuf à la Bordelaise an
Dies ist ein kleiner alter Weinberg (aus den 1940er Jahren) mit nur 0
weißer Pfirsich und Zitruszeste stehen im Vordergrund
Château Pavie Macquin gehört zu den renommierten Gütern in Saint-Émilion und ist seit Langem ein Name
2019 Fontodi Flaccianello Della Pieve Methusalem (6 liter) Domaine Comte De Liger Belair dazu ZederDer Fontodi 'Flaccianello della Pieve' wird aus 100% Sangiovese vinifiziert, diese Trauben stammen aus den ltesten Parzellen des Weinguts und wurden einer strengen Selektion unterzogen. Pro Hektar gibt es 6. 000 Rebstcke, die nach der Guyot Schnittmethode gepflegt werden. Der Wein wurde in Edelstahl vergoren, wo der Prozess auf natrliche Weise ohne Zugabe fremder Hefearten ablief. Die malolaktische Grung fand in Barriques statt. Fr die Reifung, die 18
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