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Dominik Huber und Tatjana Pecerić
Der Chenin Blanc 2022 stammt von alten Reben auf Schiefer und Sandstein
Die Trauben des Jahrgangs 2020 wurzeln in tiefgründigem
und einem Hauch Vanille
ohne je schwer zu wirken
Huet Le Haut-Lieu sec 2023 0,375L BIO Butterdose Dominik Huber und Tatjana PecerićDie kleine 0,375L Flasche des Le Haut Lieu sec 2023 ist eine perfekte Gelegenheit fr einen ersten Schluck der Loire Referenzdomaine. Der Vouvray Le Haut Lieu sec zeigt sich noch jugendlich verschlossen und deutlich von Brioche und Hefenoten geprgt eine Stilistik, die mit ein bis zwei Jahren Reife noch deutlich gewinnt. Biodynamisch zertifiziert. Im Glas leuchtet ein helles Goldgelb. Die Nase entwickelt sich vielschichtig mit grnem Apfel, weiem
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